Витамин B3: 8 доказанных преимуществ никотиновой кислоты

vitamins

Ниацин или никотиновая кислота, также известна, как витамин B3 – один из восьми витаминов группы B.

Витамин В3 водорастворимый, поэтому в организме не хранится. Это означает, что излишки витамина выводятся при необходимости. Мы получаем витамин с продуктами питания, но он также может преобразовываться из триптофана.

Как и все витамины группы B, ниацин помогает преобразовать пищу в энергию.

Витамин В3 является важным компонентом коферментов (НАД и НАДФ), которые участвуют в клеточном обмене веществ. Он также играет важную роль в передаче сигналов между клетками и защищает ДНК.

Признаки нехватки витамина В3 в организме
Можно понять, какой эффект оказывает вещество, если посмотреть на то, что происходит при его дефиците. Ниже приведены симптомы нехватки витамина В3:

потеря памяти и спутанное сознание;
усталость;
депрессия;
головные боли;
диарея;
кожные проблемы.

В большинстве западных стран нехватка витамина В3 встречается редко. Серьёзный дефицит ниацина называемая пеллагрой и чаще всего встречается в странах третьего мира, где питание не так разнообразно.

Сколько же нужно витамина В3 согласно рекомендованным нормам? По данным сайта Authority Nutrition нормы различаются для возраста и пола:

Младенцы
0–6 месяцев: 2 мг/в день;
7–12 месяцев: 4 мг/в день.

Дети
1–3 года: 6 мг/день;
4–8 лет: 8 мг/день;
9–13 лет: 12 мг/день.

Подростки и взрослые
мальчики и мужчины, от 14 лет и старше: 16 мг/день;
девушки и женщины, от 14 лет и старше: 14 мг/день;
беременные женщины: 18 мг/день;
кормящие женщины: 17 мг/день.

9 преимуществ витамина В3 для здоровья

1. Снижает уровень «плохого» холестерина на 5–20%
С 1950 никотиновую кислоту используют для снижения уровня холестерина. Однако витамин В3 имеет ряд побочных эффектов. Чаще он используется для снижения холестерина у людей, не переносящих препараты статины.

2. Повышает уровень «хорошего» холестерина на 15–35%
В добавление к тому, что витамин В3 снижает «плохой» холестерин, он повышает уровень «хорошего» холестерина. Это происходит благодаря расщеплению аполипопротеина А1, белка, который производит ЛПВП.

3. Может помочь в профилактике сердечных заболеваний
С одной стороны, витамин В3 снижает уровень холестерина и защищает сердце от атеросклероза сосудов. Он снижает уровни вредных триглицеридов на 20–50%. С другой — уменьшает окислительный стресс и воспаление в сосуде.

4.Может помочь в лечении сахарного диабета I типа
Сахарный диабет 1 типа является аутоиммунным заболеванием, при котором собственные антитела нападают и разрушают клетки поджелудочной железы, вырабатывающие гормон инсулин.

Согласно исследованию, витамин В3 защищает эти клетки и, возможно, даже снижает риск развития сахарного диабета 1 типа.

Тем не менее для людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа, роль витамина В3 сложнее. С одной стороны, он снижает уровень холестерина, который часто встречаются у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

С другой стороны, витамин В3 может увеличить уровень сахара в крови. Потому также необходимо тщательно контролировать эти показатели.

5.Активирует функции мозга
Ваш мозг нуждается в витамине В3. Поэтому некоторые умственные нарушения и даже психические расстройства связаны с дефицитом витамин В3.

Некоторые виды шизофрении можно лечить с помощью витамина В3, так как он препятствует повреждению клеток мозга. Он также может помочь сохранить мозг здоровым в случаях болезни Альцгеймера.

6. Улучшает состояние кожи
Никотиновая кислота помогает защитить клетки кожи от вредного воздействия солнечных лучей и некоторых видов рака кожи.

Исследование доказало, что приём 500 мг витамин В3 два раза в день снижает распространение немеланомного рака кожи.

7.Может уменьшить воспаление суставов
Витамин В3 помогает облегчить некоторые симптомы остеоартроза, улучшить подвижность суставов и уменьшает потребность в противовоспалительных препаратах.

8. Лечение пеллагры
Выраженный дефицит витамина В3 вызывает состояние, которое называется пеллагра. Таким образом, приём витамин В3 — основное лечение в этом случае.

Дефицит витамин В3 редко встречается в развитых странах. Тем не менее может происходить вместе с другими заболеваниями, такими как алкоголизм, анорексия или болезнь Хартнапа.

Лучшие источники витамин В3
Никотиновая кислота содержится в различных продуктах питания, особенно в мясе, птице, рыбе, хлебе и крупах.Некоторые энергетические напитки также загружаются витаминами группы В, иногда в очень высоких дозах.

Вот сколько витамина В3 вы получаете от порции следующих продуктов (в скобках указано рекомендуемое суточное потребление):

куриные грудки — 59%;
тунец, консервированный в масле — 53%;
говядина — 33%;
копчёный лосось — 32%;
хлопьевидные отруби — 25%;
арахис — 19%;
чечевица —10%;
хлеб из цельной пшеницы, 1 ломтик — 9%.

Следует ли принимать добавки?
Каждый человек нуждается в витамин В3, но большинство людей может получить достаточно из своего рациона. Тем не менее, если у вас появились симптомы нехватки или возникло болезненное состояние, врач может рекомендовать добавки.

Побочные эффекты и предостережения
Нет никакой опасности в потреблении витамин В3 в количествах, найденных в продуктах питания. Но дополнительные дозы могут иметь различные побочные эффекты, включая тошноту, рвоту и токсичность печени.

Ниже приведены некоторые из наиболее распространённых побочных последствия добавки ниацина:

Внезапное покраснение лица. Как результат расширения кровеносных сосудов. В дополнение к румянцу на лице, груди и шеи, люди могут испытывать покалывание, жжение или боль.

Раздражение желудка и тошнота. Может возникнуть тошнота, рвота и общее раздражение желудка, особенно когда витамин В3 принимают люди с медленным высвобождением никотиновой кислоты. Это, чаще всего, связано с повышенным содержанием ферментов в печени.

Повреждение печени. Это одна из опасностей для людей, принимающих высокие дозы витамин В3 в течение долгого времени с целью лечения холестерина.

Высокий уровень сахара в крови. Большие дозы никотиновой кислоты (3–9 г в день), были связаны с нарушением контроля уровня сахара в крови.

Здоровье глаз. Редкий побочный эффект — затуманенное зрение.

Подагра. Витамин В3 может повысить уровень мочевой кислоты в организме.

vitamins
  • food-dinner-lunch-chicken
  • Комментарии
    Комментариев нет

    Вернуться в Каталог