Smanjuje nivo šećera, čuva vas od bakterija, pomaže pri mršavljenju: Ovaj začin je najbolji prirodni lek!
Cimet je jedan od najstarijih začina na svetu, a došao nam je s istoka. Još u doba drevnog Egipta brojni su ga nazivali najčudotvornijim prirodnim lekom. To definitivno nije bez razloga jer su njegovi pozitivni efekti na zdravlje jako važni: 1. Deluje protivupalno Već je poznato da je cimet prepun antioksidansa koji naše telo štite od brojnih bolesti i zaraza. Samim time, cimet deluje protivupalno, pomaže u borbi protiv infekcija i popravlja oštećeno tkivo. Dakle, osim u kuvano vino, slobodno ga dodajte i u čaj. 2. Snižava nivo šećera u krvi Tokom praznika niko ne pazi na šećere, a cimet je tu da uspostavi ravnotežu. On deluje na metabolizam koji tada poboljšava osetljivost na hormon insulin. Zapravo, jedan sastojak cimeta zapravo oponaša delovanje insulina. S obzirom na to da insulin upravlja transportom šećera iz krvi u ćeliju, glukoza se brže apsorbuje u ćelije. Osim toga, dokazano je da snižava nivo holesterola i triglicerida i štiti zdravlje srca. 3. Deluje…
Neverovatna moć kiselih krastavčića: Evo zašto treba da ih jedete!
Kiseli krastavčići i ostalo povrće iz turšije su nešto što ne može baš svako da jede zbog karakterističnog ukusa. Znali smo i do sada da su oni zdravi, ali ono što nismo znali jeste da mogu imati pozitivan efekat na ljude koji pate od anksioznosti. Naučnici su otkrili da fermentisana hrana, kao šo su kiseli krastavčići, kiseli kupus ili jogurta, može smanjiti društvenu anksioznost i neuroticizam. Za to su odgovorni probiotici ili zdrave bakterije iz ovih namirnica. Veruje se da oni utiču na mikrobiom u crevima, što dalje ima pozitivan efekat na mozak povećanjem GABA nivoa. To je transmiter koji reguliše anksioznost i njegovo povećanje deluje kao lek protiv toga. Do ovakvih zaključaka došlo se istraživanjem koje je obuhvatilo 710 studenata i pratilo njihove simptome anksioznosti, neuroticizma i društvene fobije u odnosu na to koliko fermentisane hrane su jeli. Sa više konzumiranja ove hrane, ti nivoi su se smanjivali. Činjenica…
Jedite ih za večeru, skidaju salo: Ove 3 namirnice su pune proteina i pomažu da smršate!
Ako ove namirnice pune proteina budete jeli za večeru, možete veoma brzo da se oslobodite suvišnih kilograma. Zdrava težina kao imperativ! Ipak, imajte u vidu da vaš poslednji obrok ne treba da bude previše kasno. Ribe – namirnice pune proteina Bogata je omega-3 masnim kiselinama i proteinima. Ljudi kojima nedostaju omega-3 masne kiseline lošije spavaju tokom noći, a to vodi nezdravoj ishrani. Ista je situacija i sa belim pilećim mesom. Grilujte ga, obarite ili ispecite na teflonu, i pojedite za večeru. Proteini će vas brzo zasititi i krenuti u akciju topljenja sala dok vi spavate. Orasi – namirnice pune proteina Podižu nivo magnezijuma, a takođe obiluju omega-3 masnim kiselinama. Pomoći će vam da bolje spavate, a i smanjiće rizik od bolesti srca, raka i dijabetesa. Idealni su za večeru jer drže sitost, baš kao i bademi. Mlečni proizvodi – namirnice pune proteina Mleko je bogato kalcijumom. Istraživanje iz 2010….
Dobrobit slavskog žita na zdravlje: Kuvanu pšenicu žene moraju redovno da jedu, evo zbog čega!
Među brojnim modernim trendovima velnes kulture i zdravog življenja, u poslednje vreme je aktuelno mišljenje da pšenicu treba izbegavati. Ipak, ova popularna žitarica milenijumima unazad služi kao osnovna sirovina ljudske ishrane, što, imajući u vidu njena hranljiva i korisna svojstva, apsolutno opravdava njenu upotrebu. Ukoliko je obrađena na prvi način, pšenica kao najvažnija i najčešće korišćena žitarica na svetu svakako ne treba da izostaje sa naših trpeza. Cela zrna ove žitarice su bogata izuzetno korisnim nutritijentima za naše zdravlje i organizam. Upotreba intgralne pšenicu u ishrani je korisna i blagotvorno deluje na čovekov celokupan sistem. Konzumacija kuvane pšenice na redovnom nivou može da deluje preventivno na pojedina zdravstvena stanja, poput opstipacije, hemoroida i raka debelog creva. Verovatno ne postoji biljka koja je više upotrebljavana i poznatija na celom svetu. Pšenica, na latinskom Triticum, kako se smatra, potiče iz jugozapadnih delova Azije i veruje se da je u ishrani korišćena i pre…
Vaše telo ne podnosi mlečne proizvode: Nikad ne biste prepoznali ovih 7 simptoma!
Laktoza se nalazi u mnogim namirnicama – mleku, siru, jogurtu, svežem siru… ali i u čokoladi i mnogim drugim proizvodima. Ipak, mnogi ljudi ni ne znaju da pate od intolerancije na laktozu. Intolerancija na laktozu ima simptome koji nisu tako jaki kao kod alergije, kada može da bude ugrožen i život, pa često i dalje konzumiraju mleko i mlečne proizvode, a telo pati. Ako sumnjate, evo koji neprijatni simtomi bi mogli da budu pokazatelj da je ipak reč o intoleranciji na laktozu! intolerancija na laktozu – simptom 1. Nadutost Jedan od tipičnih simptoma netolerancije na laktozu je nadutost. Ugljen dioksid i metan sakupljaju se u crevima i zaslužni su za jaku nadutost. intolerancija na laktozu – simptom 2. Bol u stomaku Ako patite od gasova i nadutosti, naravno da ne možete sebi da olakšate u svakom trenutku. Na primer, ako ste u društvu. Međutim, to ima svoje posledice: prilikom zadržavanja gasova, creva se napinju i…
Pomoć iz kuhinje: Rešite se stresa uz pomoć ovih namirnica!
Evo kako borba protiv stresa može da bude ukusna! Pomorandže Ako ste u poslednje vreme često pod stresom, pripremite sebi porciju svežih pomorandži. Agrumi poput pomorandže i mandarine sadrže vrlo velike količine vitamina C,koji se pokazao korisnim u borbi protiv stresa. Povećane količine vitamina C mogu da smanje nivo kortizola (hormona stresa), kao i vaš krvni pritisak koji može da se povisi tokom dužih stresnih situacija. Bademi i drugi orašasti plodovi Bademi, pistaći i orasi bogati su omega-3 masnim kiselinama koje snižavaju nivo stresa i istovremeno vas štite od depresije. Zobena kaša Ne samo što je uvek dobar izbor kada želite zdrav doručak koji će vas zaista zasititi, zobena kaša takođe snižava hormone stresa u vašem organizmu. Konzumacija zobene kašetakođe može da poveća nivo serotonina, hormona koji igra glavnu ulogu u situacijama kada se osećamo srećno i zadovoljno. Tamna čokolada Osim što je uvek fina poslastica, čokolada može da napravi čuda kada je u pitanju vaše raspoloženje. Konzumacija tamne čokolade ublažava stres čak i na molekularnom nivou, što može biti prilično korisno…